中國人喝茶，已有數千年的歷史，陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)，“茶之為飲，發(fā)乎神農氏。”可見(jiàn)中國人喝茶的歷史之悠久。時(shí)至今日，茶在中國人的生活中，成為與煙酒一樣被重度消費的商品。但是，在當下的國內綠茶市場(chǎng)上，品牌泛濫，良莠不齊，大家都太急功近利，過(guò)度包裝。
數千年的茶葉發(fā)展歷史，形成中國各地的茶葉各具特色，品牌眾多，也導致品質(zhì)良莠不齊。高端奢侈的中國茶不僅僅在于口感和氣味，更在于意境與精神：專(zhuān)注、靜心和守道。但是真正能做到的品牌少之又少。
處于成都平原西南的峨眉山，有著(zhù)悠久的茶文化歷史。四海此中朝圣主，峨眉山下列仙庭。李白的這句詩(shī)，說(shuō)明峨眉山自古以來(lái)就是有帝王之氣，甚至有仙氣。唐代學(xué)者李善在其所著(zhù)的《昭明文選注》中記載：“峨山多藥草，茶尤好，異于天下。”
來(lái)自四川峨眉的高山綠茶竹葉青，成為國產(chǎn)眾多綠茶品牌中的精品與翹楚，連續十年高端銷(xiāo)量領(lǐng)先，甚至成為國禮級奢侈品贈送給外國元首。
12月26日，以“源自峨眉高山，問(wèn)鼎中國十年”為主題的竹葉青峨眉高山綠茶戰略成果發(fā)布會(huì )在四川成都舉行， 中國工程院院士兼著(zhù)名茶學(xué)專(zhuān)家陳宗懋、著(zhù)名財經(jīng)作家吳曉波、著(zhù)名作家蔡瀾、分眾傳媒董事局主席江南春等諸多大咖出席。
著(zhù)名作家蔡瀾
在發(fā)布會(huì )上，香港四大才子之一，金庸先生的故交摯友，著(zhù)名作家蔡瀾說(shuō)：“竹葉青是金庸先生來(lái)四川以后帶了兩盒給我，兩盒給倪匡先生，我喝了覺(jué)得實(shí)在是好喝。而且我們喝竹葉青的時(shí)候，發(fā)現這個(gè)綠茶有一個(gè)特征，就是用茶杯泡，弄一撮茶放在茶杯里，溫水放下去，就會(huì )看到茶葉站起來(lái)，這非常美，這種形象很深刻留在我腦子里面。”
諸多大咖不吝溢美之詞，高度盛贊竹葉青峨眉高山綠茶。竹葉青成立20年來(lái)，只做高端綠茶，連續十年高端銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先，成為中國高端綠茶領(lǐng)導品牌。早在2006年，經(jīng)中國外交部、商務(wù)部核準，竹葉青峨眉高山綠茶作為國禮，贈予給俄羅斯總統普京；2008年，竹葉青再次被商務(wù)部歐洲司、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )贈予俄羅斯總統梅德韋杰夫。
綠茶是聯(lián)合國公認的六大健康飲品之首，中國是世界綠茶的發(fā)源地，其中高山綠茶以其優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的獨特生長(cháng)環(huán)境，成為綠茶中的精品。竹葉青作為峨眉高山的優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)品，每一棵茶樹(shù)都生長(cháng)在海拔600~1500米，日月天光，水土干凈，優(yōu)質(zhì)的環(huán)境和氣候資源，成就了竹葉青綠茶每一片都具備高端獨特的天然品質(zhì)，飽含大自然精華，連續10年在高端綠茶領(lǐng)域銷(xiāo)量領(lǐng)先，成為行業(yè)領(lǐng)導品牌，樹(shù)立了標桿。
竹葉青始終堅持“高山、明前、茶芽”三大標準和高于行業(yè)標準的研發(fā)投入，取得五大行業(yè)領(lǐng)先成果，成為中國高端綠茶行業(yè)的領(lǐng)導者，助力川茶崛起，同時(shí)為綠茶行業(yè)樹(shù)立規范。
竹葉青茶業(yè)董事長(cháng)唐先洪
發(fā)布會(huì )上，竹葉青茶業(yè)董事長(cháng)唐先洪回顧了竹葉青20年的發(fā)展歷程，20年的堅守，每一個(gè)竹葉青人不忘初心，砥礪前行，打造中國高端綠茶的領(lǐng)導品牌。
二十年前，竹葉青只是一個(gè)小茶廠(chǎng)，經(jīng)營(yíng)異常困難。當時(shí)，唐先洪抓住了國家要求企業(yè)改制的機遇，于1998年8月28日，將原竹葉青茶廠(chǎng)改制為四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。
改制后，他們深刻地體會(huì )到茶業(yè)的發(fā)展之路原點(diǎn)和歸宿都離不開(kāi)品牌的塑造。第二年，就確定了以“竹葉青”為核心的品牌戰略規劃。同年，獲得了四川省政府授予的“四川名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。
此后，竹葉青更加篤定踐行品牌打造計劃，實(shí)行“走出去的國際化之路”。04年，成為“中國國家圍棋隊指定用茶”。06至08年間，更成為“國禮”，先后贈與普京和梅德韋杰夫兩任俄羅斯總統。2013年至2016年，榮獲世界綠茶協(xié)會(huì )金獎，成為胡潤百富“中國千萬(wàn)富豪最親睞茶葉品牌”……
時(shí)光飛逝二十載，竹葉青人將信念變?yōu)楝F實(shí)，成為CCTV的國茶經(jīng)典，成為四川名片榮耀中國。唯有用心做好一件事，將它堅持十年，二十年，甚至百年，才能將制“好茶”變成心里的一種“道”。
因為初心，所以堅守，因為堅守，所以竹葉青得以備受青睞。竹葉青匠心制茶20年，一直恪守“高山”“明前”“茶芽”的三個(gè)標準，才能取得連續10年高端銷(xiāo)量領(lǐng)先的成果，作為行業(yè)領(lǐng)導者，希望以此能為行業(yè)樹(shù)立高端標準，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
竹葉青的專(zhuān)注和專(zhuān)業(yè)精神，20年來(lái)的堅守換來(lái)的產(chǎn)地領(lǐng)先、原料領(lǐng)先、工藝領(lǐng)先、品質(zhì)領(lǐng)先、銷(xiāo)量領(lǐng)先五大碩果。
中國工程院院士，著(zhù)名茶學(xué)家陳宗懋
中國工程院院士，著(zhù)名茶學(xué)家陳宗懋說(shuō)：“我很早就知道竹葉青這個(gè)名字，長(cháng)期以來(lái)我對竹葉青很關(guān)注。中國綠茶在茶葉當中占60%以上，去年國內的總量是250幾萬(wàn)噸，綠茶占很高的地位。竹葉青在綠茶里邊，特別是在綠茶的高端產(chǎn)品里邊，處于領(lǐng)先的地位。”
陳宗懋院士認為，竹葉青最核心的有三大優(yōu)勢：
在發(fā)布會(huì )上，蔡瀾說(shuō)，“大家都會(huì )講茶的名字，茶的品種，但是很少像竹葉青這樣的會(huì )把茶的品種變成品牌”。
四川山好、水好，是世界綠茶發(fā)源地，茶原料豐富，而且品質(zhì)優(yōu)異。四川是世界上有記載的較早種茶和飲茶的地區之一，被聯(lián)合國專(zhuān)家稱(chēng)為“世界上同緯度生物、植被保護較好的地區”。
竹葉青峨眉高山綠茶具有扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長(cháng)的特點(diǎn)。茶葉的形狀扁、平、滑、直、尖，沖泡之后香氣香似嫩栗，茶葉色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，輕輕品嘗一口，口感新鮮爽口，葉底嫩綠均勻。
作為川茶的典范之作，竹葉青產(chǎn)于北緯30度，是世界公認黃金產(chǎn)茶帶。高海拔自然生態(tài)圈，土壤有機物含量高，長(cháng)年云霧繚繞，一年323.4天云霧籠罩，一年不足950個(gè)小時(shí)日照，強度低，漫射光多，優(yōu)于平原茶的陽(yáng)光雨露，占據峨眉高山特別適合茶葉種植的珍貴區域。
竹葉青堅持采用明前茶，由于明前天氣冷，蟲(chóng)害少，一個(gè)是對茶葉的破壞小，茶形更完整。二是不需要打藥殺蟲(chóng)，避免農藥浸蝕。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)冬季，明前茶樹(shù)充分積累養分，香氣豐富，營(yíng)養價(jià)值高。每一塊茶園每年適宜采摘時(shí)間僅有明前5天左右。茶芽是茶樹(shù)營(yíng)養較豐富的部位，氨基酸多，兒茶素少，每500克竹葉青茶，需熟練采摘師四萬(wàn)次以上的采摘勞作。
中國茶葉流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王慶
中國茶葉流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王慶說(shuō)：“中國有幾萬(wàn)家茶企，我很少出席企業(yè)的活動(dòng)，今天很高興來(lái)參加竹葉青的活動(dòng)，因為竹葉青是我們目前中國幾萬(wàn)家茶企中的佼佼者，也是中國茶產(chǎn)業(yè)的驕傲。”
王慶認為，竹葉青是特別優(yōu)秀的品牌，綠茶在我們國家茶葉中占據半壁江山，也決定中國茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，07年到17年的數據，在高端綠茶的銷(xiāo)售中，竹葉青的業(yè)績(jì)靚麗，它的茶葉質(zhì)量創(chuàng )新能力排名第一，也是中國茶葉品牌傳播力十強企業(yè)之一。
分眾傳媒董事局主席江南春
江南春更是直言不諱對竹葉青的愛(ài)好簡(jiǎn)直到了癡迷的地步，他說(shuō)：
自古高山出好茶，峨眉山得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，給了竹葉青鮮爽甘甜的先天優(yōu)勢，比平地綠茶更加營(yíng)養豐富，富含氨基酸與維生素等多種營(yíng)養物質(zhì)。
如果說(shuō)，茶是中國名片，竹葉青就是中國的國禮之選，怪不得這么多商業(yè)上的朋友和老板，都喜歡用它作為體面禮物送人。
湖南農業(yè)大學(xué)教授劉仲華，浙江大學(xué)茶葉研究所所長(cháng)王岳飛，分別從綠茶與健康的角度表達了自己對竹葉青峨眉高山綠茶的認知。
劉仲華認為，高端綠茶，其優(yōu)異的品質(zhì)是由天然的“DNA”所決定的。竹葉青產(chǎn)于華西雨屏，黃金產(chǎn)茶帶決定了竹葉青的好茶基因，竹葉青能深入人心是因為在五大領(lǐng)先的背后做出了一款能吸引消費者色香味形都很好的綠茶。
王岳飛則表示，茶葉品質(zhì)要看色香味形，形很好理解，就是形狀，大家看竹葉青剛剛沖在杯子里，我們年輕人喜歡用“顏值”來(lái)比較，顏值非常高。色香味，味道非常香，竹葉青不光是高顏值的茶，更是有品質(zhì)的茶。
作為國禮，竹葉青綠茶擁有無(wú)可爭議的高貴品質(zhì)。
著(zhù)名財經(jīng)作家吳曉波
在發(fā)布會(huì )上，著(zhù)名財經(jīng)作家吳曉波從產(chǎn)業(yè)和經(jīng)營(yíng)的角度，表達了對當下竹葉青如何打造成中國特有奢侈品的觀(guān)點(diǎn)。
吳曉波說(shuō)，幾年前他在商學(xué)院教書(shū)的時(shí)候，有一次跟大家討論一個(gè)問(wèn)題：面對消費升級和中國國力的提升，中國企業(yè)一定會(huì )做出一些奢侈品。問(wèn)題是哪些品類(lèi)有可能出現全球級的奢侈品？大家討論了很久，最后討論的結果有四個(gè)品類(lèi)：絲、陶瓷、茶葉、白酒，這四個(gè)品類(lèi)最長(cháng)的有一千多年，甚至有兩千多年的歷史，它所形成的文化審美和基因是來(lái)自中國的。
老祖宗給我們那么多文化的積淀，到了今天才有可能有新的滋養，但是有沒(méi)有可能做到，還是事在人為。中國消費需求也正在升級，所以高端自我消費品或者贈送他人的禮品消費市場(chǎng)也更加火爆，竹葉青作為10年高端銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先的綠茶，未來(lái)必大有可為。
一杯茶葉好不好，你的產(chǎn)地怎么樣？你的炒制工藝怎樣，你的包裝工藝怎樣？工藝成為任何產(chǎn)品的競爭力，在服裝行業(yè)、電器行業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè)都會(huì )看到這種變化，大家愿意為技術(shù)買(mǎi)單。
賣(mài)茶葉也不是賣(mài)茶葉，而是賣(mài)一種生活方式。消費者還會(huì )為體驗買(mǎi)單，會(huì )為某種心情買(mǎi)單，今天的中國已經(jīng)告別了短缺經(jīng)濟，大家買(mǎi)衣服、買(mǎi)鞋、買(mǎi)車(chē)、買(mǎi)茶葉，并不是因為缺這些東西，而是在某時(shí)某刻，這個(gè)產(chǎn)品和消費者的心境產(chǎn)生了關(guān)系，消費者愿意為了生活的美好去支付這樣的商品。
從1964年竹葉青得名，到1998年的堅實(shí)起步，到2001年完善企業(yè)渠道策略，歷經(jīng)20年企業(yè)發(fā)展之路，竹葉青茶業(yè)已經(jīng)成為國內高端生活方式的代表，成為一種文化和一種象征性需求。
竹葉青堅守的匠心精神以及高貴品質(zhì)，將極大地弘揚和傳承中國千百年來(lái)的優(yōu)秀茶文化，并一定可以將其發(fā)揚光大，走向世界。
一個(gè)茶企得到如此眾多名人的熱愛(ài)和褒獎，獲得如此輝煌成就實(shí)屬難得，這個(gè)成就是對竹葉青過(guò)去20年最好的獎賞。中國茶葉因為有竹葉青而驕傲，相信竹葉青已經(jīng)站在新的起點(diǎn)上，瞄準了更廣闊的國內及國際市場(chǎng)，代表中國茶走向全球，成為中國茶文化的代言人。
誠如吳曉波所說(shuō)：中國真正進(jìn)入到一個(gè)新的國貨時(shí)代，本土文化不斷蘇醒，未來(lái)真正有市值有空間的是來(lái)自于中國兩千年來(lái)所形成的文化積淀。
中國的新匠人運動(dòng)，新國貨運動(dòng)，和竹葉青有很多的交集。竹葉青的今天，能成為中國過(guò)去十年來(lái)綠茶行業(yè)最優(yōu)秀的品牌，一方面跟整個(gè)團隊的努力有巨大的關(guān)系。第二是，整個(gè)時(shí)代也大概到了這樣的時(shí)刻，新國貨的春天就是竹葉青的春天。
竹葉青亦將繼續堅持不斷創(chuàng )新，精益求精，追求更好的品質(zhì)。代表和引流中國優(yōu)秀的茶文化，走向世界，成為世界國禮！雖然只有20歲的竹葉青，卻早已秉持大師韻味，穩健而篤實(shí)，靜心守道，期待在下一個(gè)十年，二十年，獻給世界一份更加臻美的大自然清香滋味。
